鋼製餐具由於外觀華麗、衛生、耐用、易清洗，而成為非（fēi）常受歡迎的餐具。現代生活中，隨處可見不鏽鋼勺、不鏽鋼盆（pén）盞（zhǎn）、不鏽鋼碗（wǎn）筷等等用具。但如果使用不當，也（yě）會變（biàn）形變色，減（jiǎn）少使用壽命，甚至影（yǐng）響身體健康。那麽，使用不鏽鋼餐具時應（yīng）注意些什麽呢？香蕉视频不鏽鋼（gāng）為大家整體如下幾點。
第一（yī）：使用不鏽鋼餐（cān）具時，切忌烹飪和儲存過酸（suān）的食物（wù）。酸（此（cǐ）處主要指強酸）會（huì）對不鏽鋼餐具表麵進行一定程度腐蝕，從而對人體健康不利。
第二：不能用（yòng）不鏽鋼（gāng）鍋煮中藥。一般而言，中藥裏麵含有多種生物堿、有機酸等成分。這（zhè）些成分在加熱條件下，很容易發生化學反應，而使藥物失效，甚至生成某些（xiē）毒性更大的絡合物。
第三：不能用強堿性或強（qiáng）氧化性的化（huà）學（xué）藥劑（如小蘇打、漂白粉、次氯酸鈉）洗滌（dí）不鏽鋼餐（cān）具。因為這些物質都是強電解質，會與不鏽鋼起電（diàn）化學反應。
第四：不鏽鋼材料不能（néng）空燒。因為（wéi）不鏽（xiù）鋼相較鐵製品、鋁製品導熱係數低，熱傳導比較慢，空燒會（huì）造成炊具表麵鍍鉻層的老化、脫落。
第五（wǔ）：不鏽（xiù）鋼餐（cān）具在使用一段時間後，表麵（miàn）會失去光澤（zé）而形成一層（céng）霧蒙蒙的物質（zhì）。這時，可以用軟布蘸上去汙粉，輕輕擦拭不鏽鋼器具表麵（miàn），即可讓（ràng）其恢複（fù）光亮如初（chū），不建議使用鋼絲球或砂紙蹭擦，因這樣會劃傷不鏽鋼表（biǎo）麵（miàn）層，既不美觀，也（yě）影響使用。
需要注意的是，任（rèn）何餐具包括不鏽鋼餐具，在使用一段時間後表麵都可能滋生細菌，尤其是筷子、勺、碗等。共用是家（jiā）庭成員互相傳播細菌的途徑，所（suǒ）以（yǐ）無錫香蕉视频不（bú）鏽鋼（gāng）公司建議對餐具定期消毒（dú）。
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